mardi 6 novembre 2012

Bière : taxe qui roule n’amasse pas mousse


Une pétition signée de plusieurs chefs, comédiens et écrivains français, comme Yannick Alléno, Pierre Gagnaire, Michel Leeb ou Irène Frain, a été remise au président de la République et au Premier ministre pour protester contre la hausse de 160% des taxes sur la bière.
Cette pétition, publiée la première fois le 27 octobre sous la forme d'une tribune dans Le Monde, était signée au départ des comédiens François Berléand et Charles Berling.
Ils ont été rejoints depuis par une vingtaine de signataires supplémentaires parmi lesquels Jean-Claude Dreyfus, Philippe Chevalier, Yann Queffélec, le chanteur Herbert Léonard, un meilleur sommelier du monde Serge Dubs ou encore des professeurs d'université, Dany Griffon ou Vincent Moriniaux.


Le président des jeunes agriculteurs François Thabouis figure également dans la liste avec les journalistes gastronomiques Jean-Pierre Coffe et Jean-Luc Petitrenaud.

"Nous sommes en droit de nous demander si nous n'allons pas bientôt connaître l'amertume de la dernière gorgée de bière", écrivent les signataires en paraphrasant le titre d'un ouvrage de Philippe Delerm.

L'Assemblée nationale a voté le 25 octobre une hausse de 160% des taxes sur la bière, soit environ 5 centimes pour un verre de 25 cl, en réduisant cette augmentation pour la production des petites brasseries.

Selon la pétition, "c'est tout le tissu de nos cafés qui en ressentira la secousse, et avec lui, tout un mode de vie". "On va nous gâcher une joie simple et inoffensive tout en réussissant le tour de force de précipiter deux secteurs dans la crise", ajoutent les pétitionnaires.

L'Association des Brasseurs de France avait dénoncé une mesure "absolument dramatique".

La hausse des taxes sur la bière avait aussi provoqué une bronca chez les députés de l'opposition et au-delà, chez nombre de députés de départements du Nord et de l'Est de la France, régions productrices de bière.
Le texte doit être examiné mi-novembre au Sénat.
Avec AFP

La décadence

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