La sénatrice de l'Ain
Sylvie Goy-Chavent (Union des Démocrates Indépendants) a demandé au président
François Hollande l'interdiction de l'abattage rituel, dans un appel publié sur
une pleine page du quotidien Le Parisien.
"Je
vous demande, Monsieur le président, l'interdiction de tout abattage sans
étourdissement préalable", écrit Sylvie Goy-Chavent.
La sénatrice rappelle les propos du président français sur la présence de viande halal dans les écoles : "Sous ma présidence, rien ne sera toléré en termes de présence de viande halal dans les cantines de nos écoles!", avait dit Hollande le 2 mai 2012 sur TF1... en pleine campagne électorale.
Elle
dénonce explicitement la viande halal qui "approvisionne les cantines, les
restaurants, les hypermarchés, sans aucune information au consommateur,
présente un risque pour la santé et finance certains cultes au mépris des
principes républicains de laïcité".
Elle
a présenté mardi une proposition de loi spécifiant que "préalablement à
leur abattage et afin de leur épargner toute souffrance évitable, les animaux
doivent obligatoirement être insensibilisés et rendus inconscients par l'une
des méthodes d'étourdissement prévues".
La
Fondation Brigitte Bardot et d'autres associations avaient lancé en janvier 2011
une campagne d'affichage contre l'abattage rituel des animaux.
En
mars 2011, l'ancienne actrice avait dénoncé sur une page du même quotidien le
"supplice" des animaux soumis à l'abattage rituel dans des
"conditions de violence et d'inhumanité abjectes" qui concernerait
"100% des bêtes en Ile-de-France".
"J'ai
une immense reconnaissance pour Sylvie Goy-Chavent. Depuis le temps que
j'attends que quelqu'un dépose un projet de loi pour combattre cette ignominie
que l'on fait subir aux animaux d'abattoir. C'est comme une salle de torture au
Moyen-Âge", a dit Brigitte Bardot.
En
juin 2012, aux Pays-Bas, un accord prévoyant l'étourdissement des animaux
quarante secondes après l'abattage rituel, a été signé, selon le ministère
néerlandais des Affaires économiques et de l'Agriculture.
Avec
AFP
